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菜谱食谱侦探

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2019✤宫廷豪华年菜、副餐、吃豆腐、油炸、菇类、豆制品、鲜虾

缤纷年节镶豆腐

食材 正方形油豆腐6块 虾卵12g 新鲜香菇2朵 蛋黄2颗量 蛋白1颗量 小黄瓜30g 美白菇30g 甜菜根3 […]

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不瞎不瞎虾料理、中式、凤梨、台式、奶类、开胃下酒✤讨喜年菜、柠檬、水果入菜好滋味!、油炸、热炒、烹调技巧、鲜虾、黄金炸物

凤梨虾球也能一锅到底!家常做法更清爽!

偶尔想来道美味虾料理,但醉虾不适合小孩子或长辈,椒盐虾吃多了又怕上火!酸甜清爽的「凤梨虾球」不知道是不是因此而 […]

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C2食光|节气料理、不瞎不瞎虾料理、日式、油炸、茄子、莲藕、菇类、萝卜、蛋、谷类、豆类、重现日剧美食、鲜虾、黄金炸物

炸虾天妇罗

食材 草虾10只 茄子1条 香菇5朵 四季豆1小把 莲藕1颗 樱花虾200g 面糊食材 低筋面粉100g 蛋黄 […]

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中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、气炸锅、油炸、电锅、美味便当菜!、聚会必备下酒菜、蛋、谷类、酒品、鱼肉、黄金炸物

酥炸旗鱼

食材 旗鱼块 150g 木薯粉 少许 蛋 1颗 醃酱 砂糖 少许 酱油 2大匙 香油 少许 米酒 2大匙 1 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、油炸、猪肉、花椰菜

宫廷酱烤骨

食材 3×8cm子排12块 青花菜20小朵 红谷米2大匙 调味料 冰糖1.5大匙 番茄酱2大匙 工研白醋1大匙 […]

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中式、便当菜、油炸、热炒、猪肉、美味便当菜!

椒盐蒜香肋排

食材 肋排100g 干辣椒10g 蒜碎20g 蒜酥40g 调味料 盐1小匙 胡椒粉1/2小匙 1 肋排以醃料醃 […]

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午后小食、油炸、牛蒡、聚会必备下酒菜、黄金炸物

牛蒡脆片

食材 牛蒡 1支 水 800cc 蔗糖 300g 煮熟红萝卜片 适量 1 牛蒡去皮削薄片,接着放入一盆清水中, […]

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2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、油炸、猪肉

红糟鸡卷

调味料 米酒100ml 材料 猪梅花肉300g 洋葱丁450g 红糟100g 腐皮衣2大张 蒜泥5g 莲藕粉6 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、台式、就爱这辣味 ♫、油炸、热炒、鸡肉

葱辣腐乳鸡

食材 鸡胸肉1片(约250公克) 青葱2根 辣椒1根 醃料 豆腐乳2块 姜2片 蒜头2瓣 砂糖1小匙 米酒1大 […]

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不瞎不瞎虾料理、国民美食好经典、油炸、鲜虾、黄金炸物

安平火烧虾卷

材料 猪腹膜20公克(可于传统市场购得) 梅花绞肉100公克 火烧虾60公克 鱼浆60公克 调味料 葱花20公 […]

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