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吃豆腐、异国料理、电锅、素食料理、菇类、豆制品、超easy电锅菜

南洋风味佐百页豆腐

食材 天贝150g 百页豆腐1/2条 甜椒1/2个 碧玉笋2个 香菇1朵 调味料 海带粉1小匙 盐1小匙 香油 […]

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为情人做料理♡、叶菜类、旬之味!秋日食材、洋葱、烹煮、菇类、鸡肉

鸡腿排酿栗子卷

食材 去骨鸡腿排1支(约150克) 熟栗子6~8颗 香菇2朵 洋葱1/4颗 水煮蔬菜适量 调味料 综合义大利香 […]

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调味料学问

好醋?坏醋?看泡沫就知道!

认识家中常备调味料:醋 起源 醋的起源众说纷纭,有一说是因为天气炎热,原本预备进贡给朝廷的酒因为溽暑发酵、味道 […]

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中式、猪肉、肉食主义、香煎、黄瓜

香草霜降肉

食材 猪颊肉200g 生菜或小黄瓜50g 调味料 海盐适量 干巴西利末适量 1 生菜或小黄瓜切丝泡冷开水备用。 […]

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中式、旬之味!秋日食材、热炒、牛蒡、素食料理

芝麻炒牛蒡

食材 牛蒡150克 红萝卜20克 白芝麻10克 调味料 盐巴1匙 白胡椒粉少许 1 牛蒡削去外皮,以刨刀将牛蒡 […]

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中式、传统客家味、台式热炒、热炒、酱菜轻松出好料、高丽菜

炒高丽菜干

食材 高丽菜干1碗(约2两) 蒜末1匙 辣椒末1匙 鸡高汤小半碗 葱段少许 调味料 盐少许 1 高丽菜干泡软, […]

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中式、便当菜、美味便当菜!、软足类

韭菜透抽

食材 透抽1只 韭菜花150克 辣椒1根 大蒜5瓣 调味料 盐少许 米酒1汤匙 1 将透抽的头部轻轻拔出,将连 […]

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中式、便当菜、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、美味便当菜!、软足类

沙茶炒花枝蟹肉丸

食材 蟹腿肉150克 花枝浆200克 青花菜170克 调味料 盐巴少许 沙茶酱2匙 1 将蟹腿肉剁碎,并加入花 […]

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中式、便当菜、热炒、猪肉、黄瓜

肉丝大黄瓜

食材 大黄瓜1条 猪肉丝200克 蒜头2颗 蛋1╱2个 调味料 盐2克 鸡粉2克 玉米粉2克 酱油5克 1 蛋 […]

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中式、中药、旬之味!秋日食材、热炒、素食料理、莲藕、过年清爽✤蔬食年菜

老姜百合莲藕

食材 (2∼3人份) 莲藕 120g 百合 150g 老姜 20g 芦笋 300g 红甜椒40g 黄甜椒40g […]

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