凉拌、吃完脸红红番茄餐、清爽开胃菜、港式、番茄 秘制剥皮小番茄 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 圣女小番茄1,800克 紫苏梅600克 清水1,800克 调味料 糖1,200克 1 滚水后将小番茄放入 […]
中式、便当菜、热炒、猪肉、美味便当菜！、菌类 豆瓣快炒木须肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪里肌200克 黑木耳丝50克 辣椒少许 葱适量 佐料 鸡粉1小匙 糖1小匙 米酒少许 豆瓣酱30克 1 […]
中式、便当菜、花椰菜、豆制品 腐乳拌花椰 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 花椰菜2朵 豆腐乳70克 蒜片10克 佐料 盐少许 味醂1小匙 1 花椰菜切成小朵状，与蒜片放入滚水中汆 […]
健康蔬食补充纤维质、凉夏吃竹笋、凉拌、沙拉、竹笋、茭白笋 黄金冷笋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 绿竹笋或茭白笋1支 调味料 沙拉酱适量 1 绿竹笋带壳洗净，放入冷水中以小火慢滚1小时。 食材建议选购绿 […]
中式、中药、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、烹煮、软足类 麻油烩丝瓜鲜鱿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 新鲜透抽300克 澎湖丝瓜块200克 老姜片40克 枸杞少许 调味料 麻油30c.c. 米酒50c.c. […]
凉拌、叶菜类、清爽开胃菜、港式、鱼肉 鲔鱼过猫 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 过猫300克 花生油少许 鲔鱼罐头1罐 调味料 香油少许 调味汤1碗（盐、糖比例分别为5：2煮成汤） 1 […]
港式、烧烩、煮一锅烩饭、牛肉、蛋、饭料理 滑蛋牛肉烩饭 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材（3～4人份） 洋葱半颗 青椒1颗 牛肉丝300g 鸡蛋2颗 太白粉30g 热白饭4碗 调味料 酱油30g […]
中式、南瓜、奶类、洋葱、烹煮、煮一锅烩饭、瓜果类、菇类、萝卜、谷类、软足类、金黄高纤南瓜料理 什锦海鲜烩饭 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 洋葱半颗 木耳30g 黄椒半颗 南瓜50g 红萝卜30g 蘑菇30g 透抽100g 无盐奶油50g 中筋 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、中式、开胃菜、清爽开胃菜、芦笋、鸡肉 冰梅鸡丝鲜芦笋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡胸肉300克 芦笋10支 牛番茄半颗 冰梅酱 中华酱2大匙 话梅肉20克 紫苏梅肉30克 糖1大匙 味 […]
热炒、苦瓜、蛋、豆制品 苦瓜什锦炒 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 山苦瓜1条 鸡蛋1颗 木棉豆腐1块 油豆腐1块 调味料 盐巴少许 味醂少许 酱油少许 1 山苦瓜洗净后切 […]
