中式、健康蔬食补充纤维质、烹煮、苦瓜、顶瓜瓜 红曲焖苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白肉苦瓜1条 猪骨高汤1汤 调味料 盐巴少许 红曲酱1汤匙 1 白肉瓜清洗干净后，对半切开将白色薄膜去除 […]
凉拌、坚果类、开胃下酒✤讨喜年菜、清爽开胃菜、港式、聚会必备下酒菜 酸辣蛋酥花生 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 蛋酥花生600克 洋葱少许 辣椒适量 大蒜少许 小黄瓜1/3条 调味料 泰式烧酱适量 1 蛋酥花生放入冷 […]
2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、旬之味！秋日食材、暖暖汤品、港式、煲汤、鸡肉 栗子红曲滑鸡煲 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 新鲜栗子80克 去骨鸡腿肉300克 嫩姜片20克 葱段20克 蒜片20克 鸡高汤200c.c. 调味料 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、凉拌、清爽开胃菜、苦瓜、顶瓜瓜 凉拌豆豉苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白肉苦瓜1条 豆豉约5粒 花椒粒约5粒 辣椒片少许 调味料 酱油1汤匙 味醂少许 1 白肉苦瓜洗净后切成 […]
中式、烹煮、羊肉、菇类 茶树菇姜丝羊肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 羊肉片（五花肉）280克 新鲜茶树菇40克 姜丝20克 葱段20克 香菜少许 鸡高汤150克 调味料 米 […]
Party Time、中秋烤肉吃柚！、异国料理、排餐、牛肉、肉食主义 阿根廷牛排佐青酱 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 牛排900克 香菜碎250克 大蒜6瓣切碎 洋葱1/4颗切碎 柠檬汁30c.c. 生辣椒1支切碎 橄榄油 […]
凉一下饮品、呷冰、甜汤、芋头 冷冻芋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 芋头450克 贰砂200克 1 芋头削皮，以滚刀切法切成宽约4公分的块状。贰沙加水1,800c.c.煮成 […]
中式、凉一下饮品、呷冰、围炉宴客✤年味糕点、念念不忘古早味、春节必吃✤暖心甜汤、甜汤 米苔目黑糖粉粿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 黑糖280克 地瓜粉20克 太白粉80克 米苔目100克 1 常温水100c.c.与地瓜粉、太白粉均匀搅 […]
中式、凉一下饮品、春节必吃✤暖心甜汤、滋补养生、甜汤、电锅、菌类 银耳莲子 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 干莲子30克 白木耳20克 冬瓜糖200克 ►相关推荐： 平民燕窝白木耳：挑选、处理技巧一次学会！ ►相 […]
凉一下饮品、呷冰、奶类、春节必吃✤暖心甜汤、甜汤 水蜜桃杏仁甜汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 杏仁粉50克 鲜奶250c.c. 白糖50克 洋菜粉4克 冰糖100克 罐头水蜜桃3块 1 鲜奶加水25 […]
