2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、洋葱、猪肉、玉米、花椰菜、萝卜、酒品 猪事如意蜜肋排 食材 猪肋排(每支约10公分)8支 洋葱丝 50克 蜂蜜 1大匙 酱油 2大匙 糖 1大匙 姜泥 10克 米酒 […]
✧异国传统家乡菜✧、叶菜类、异国料理、慢火「煲」出的美味、慢炖、洋葱、牛肉、猪肉、番茄、羊肉、肉食主义、萝卜、豆类、酒品、香料、鸡肉 阿尔萨斯炖肉锅 食药署每年表扬我国优秀餐饮从业厨师，并颁发「金帽奖」，喜逢猪年，食品药物管理署「金帽大厨」推出这道猪肉料理，民 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、水果、猪肉、白菜、酒品 福禄寿喜狮子头 材料 绞肉400公克 荸荠40公克 蒜末10公克 葱末10公克 水800公克 大白菜500公克 黑橄榄10公克 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、酒品、香料 富贵庆及第冰糖肘子 材料 蹄膀1个 青江菜375公克 佐料 酒4大匙 酱油1杯 水5杯 冰糖2大匙 八角2粒 食药署每年表扬我国优 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、肉食主义、酒品、闷卤 红烧黑毛猪脚 食材(3~4人份) 黑毛猪脚2只（约500～600g） 姜片适量 葱段适量 调味料 酱油3大匙 冰糖适量 绍兴 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、美生菜、花椰菜、酒品 古早味红烧蹄花 食材 猪前蹄10块 美生菜375公克 青花菜1大朵 干辣椒丝少许 葱2支 蒜头5粒 佐料 古早味酱油3大匙 冰 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、台式、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、猪肉、豆制品、酒品、高丽菜 麻辣回锅肉片 食材(3~4人份) 猪三层肉200g 豆干片4片 高丽菜1/4颗 红辣椒少许 蒜苗少许 蒜末少许 调味料 米酒 […]
中式、中药、山药、旬之味！秋日食材、暖暖汤品、滋补养生汤品、菇类、酒品、鸡汤、鸡肉 山药鸡汤 材料 无骨鸡腿肉 2片 山药 300g 干香菇 7朵 红枣 10颗 枸杞 1大匙 水 850ml 泡香菇的水 […]
