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菜谱食谱侦探

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中式、健康蔬食补充纤维质、开胃菜、念念不忘古早味、水果、清爽开胃菜、萝卜、醃渍

酸梅醃萝卜

食材 白萝卜 1根(约1公斤重) 盐 10~12g 酸醃梅 适量 清明前后,正是梅子熟成时,天气也渐渐变暖,适 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、凉拌、叶菜类、对抗广州非典✦养生食谱、清爽开胃菜

凉拌莴苣笋(菜心)

食材 莴苣笋(A菜心)3支 蒜瓣 1个 盐 1小匙 糖 1小匙 香油 少许 莴苣可分为叶用和茎用两类,莴苣笋则 […]

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中式、午后小食、国民美食好经典、坚果类、女孩最爱甜点✔、奶类、柠檬、蛋、谷类、酒品、饼干

手工杏仁瓦片

食材 蛋白 80g 二号砂糖 40g 枫糖 20g 低筋面粉 20g 无盐奶油 30g 薄切杏仁片 140g […]

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中式、午后小食、国民美食好经典、家常面食、念念不忘古早味、蛋、谷类、面线、面面俱到、香煎

古早味面线煎,甜、咸口味一次学会!

古早口味 面线 2把 老姜 10公克 九层塔 5根 蒜头 3粒 鸡蛋 3粒 麻油 2大匙 米酒 1小匙 黑胡椒 […]

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不出门吃什么?、中式、健身减重这样吃、吃豆腐、气炸锅、猪肉、经典肉丸子、美味便当菜!、豆制品

气炸锅食谱 | 豆腐猪肉丸

食材(1~2人份) 豆腐 约150公克 猪绞肉 200公克 大蒜 2颗 鸡蛋 1颗 酱油 2大匙 黑胡椒 适量 […]

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中式、国民美食好经典、奶类、念念不忘古早味、早午餐在家吃、油炸、糕饼面点、谷类、黄金炸物

自制健康炸油条

食材 中筋面粉 150g 高筋面粉 100g 冰牛奶 120ml 冷水 60ml 海盐 1/2茶匙 小苏打 1 […]

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中式、台式、猪肉、美味便当菜!、菇类

香菇葱烧猪肉

食材(4~5人份) 梅花肉 600g(切成0.5cm片块) 葱 1~2把(切段,葱白葱绿分开) 香菇 4大朵( […]

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中式、冷天进补✧麻油料理、对抗广州非典✦养生食谱、暖暖汤品、滋补养生汤品、猪肉、酒品

养生抗病 | 麻油猪肉汤

食材 猪翅仔肉125g 薄姜片50g 高汤(或水)255~280ml 调味料 黑麻油15ml 米酒25~50m […]

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中式、叶菜类、对抗广州非典✦养生食谱、暖暖汤品、汤品、滋补养生汤品、贝类、鲜虾

养生抗病 | 补气韭菜海鲜汤

材料 大白虾 10尾 牡蛎 200g 蛤蜊 300g 韭菜 300g 姜 10g 柴鱼片 1大匙 调味料 调味 […]

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中式、中药、凤梨、对抗广州非典✦养生食谱、春节必吃✤暖心甜点、滋补养生、烹煮、甜汤、菌类

养生抗病 | 冰糖红枣凤梨银耳汤

食材 新鲜白木耳50g 凤梨60g 红枣6颗 枸杞10颗 调味料 黄冰糖40g 广州非典疫情严峻,医生说要多吃 […]

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