中式、便当菜、地瓜、清蒸、猪肉、电锅、美味便当菜!、超easy电锅菜 地瓜粉蒸肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 肉块200克(梅花或五花肉皆可) 地瓜100克 蒜头2颗 调味料 蒸肉粉适量 酱油50c.c 1 将肉块 […]
丝瓜、中式、便当菜、热炒、素食料理、菇类 丝瓜金针菇 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐1匙 香油少许 食材 丝瓜1条 金针菇300克 蒜头4办 1 丝瓜去皮切条、金针菇去头洗净、蒜头拍碎 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、台式热炒、烧烩、茄子 三杯茄子 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茄子3条 大蒜3颗 辣椒1支 九层塔1把 姜20g 米酒2大匙 调味料 酱油3大匙 糖2大匙 1 将茄子 […]
中式、大侠爱吃汉堡堡、早餐、油炸、猪肉 中式香肠堡 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 馒头2个 香肠2条 酸菜1碟 蒜头4∼5粒拍碎 蛋2个 胡椒粉少许 1 热锅,加入1大匙沙拉油,待油温上 […]
中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、清蒸、蒸蛋、蛋、螃蟹、超easy电锅菜 芙蓉红蟳 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 红蟳1只 鸡蛋4颗 猪肉丝100克 葱末适量 调味料 柴鱼高汤1/2碗 1 起锅开大火, 倒入少许油,放 […]
中式、旬之味!秋日食材、油炸、螃蟹、黄金炸物 咸酥沙公 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 沙公1只 蒜末1大碗 调味料 盐适量 米酒适量 1 起锅开大火,倒入约4大碗油量,油温约摄氏180度时, […]
中式、凉拌、烹煮、聚会必备下酒菜、藻类、鱼肉 海带拌小鱼干 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 干海带1条 丁香小鱼干1大碗 姜丝适量 辣椒1条 白芝麻适量 凉拌酱汁 酱油1/2碗 冰糖1大匙 1 干 […]
中式、山药、暖暖汤品、鸡汤、鸡肉 山药金针鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉10两 日本山药7两 金针1两 调味料 姜片3片 葱花6公克 米酒1匙 盐巴1小匙 1 金针放进清 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、中药、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、凉拌、慢炖、汤品、羊肉 川椒炖双宝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 羊小排6支 羊肚100g 当归2片 枸杞少许 姜丝20g 香菜少许 调味料 米酒少许 鸡高汤适量 关于北 […]
中式、创意料理、开胃菜、油炸、豆制品、鸡肉 油淋去骨鸡卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿200g 笋子10g 红萝卜10g 青江菜10g 豆腐1块 面粉30g 醃料 蒜末10g 酱油膏 […]