中式、中药、滋补养生汤品、鸡汤、鸡肉 四物鸡 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿300公克 姜片20公克 水2000C.C. 药材 熟地黄4钱 白芍3钱 当归2钱 川芎2钱 调味料 […]
Q弹化口甜品、中式、呷冰、女孩最爱甜点✔、果冻 仙草奶冻 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 仙草汁500g 植物鲜奶油150g 地瓜粉30g 调味料 红砂糖100g 1 大火煮滚水1,000g,加 […]
中式、便当菜、清爽小黄瓜、美味便当菜!、软足类、黄瓜 翠玉小卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小卷400克 小黄瓜300克 葱1支 调味料 盐巴2大匙 二砂糖5大匙 1 小卷洗过、挖出头与肠肚,并去 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、螃蟹 花开富贵软壳蟹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 软壳蟹1只(约80g) 生菜适量 越南春卷皮2张 义大利面条2条 卡士达粉1茶匙 面粉1茶匙 太白粉1/ […]
中式、有菜有饭‧一锅菜饭、清蒸、电锅、谷类、超easy电锅菜、高丽菜 高丽菜饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 高丽菜1/4颗 猪大骨高汤30c.c. 白饭1碗 红萝卜丝少许 小黄瓜片少许 调味料 盐巴少许 1 高丽 […]
中式、凉一下饮品、水果、茶叶、茶饮 金桔红茶 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茶叶 热水比例1:50 金桔颗数&红茶汤比例1:50(示范为6颗金桔+红茶汤300c.c.) 冰 […]
中式、便当菜、海鲜、热炒、美味便当菜!、鲜虾、黄瓜 综合海鲜炒黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小黄瓜1条 虾仁20g 鱿鱼20g 花枝20g 葱花少许 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 1 小黄瓜洗净后, […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、清蒸、烹煮、电锅、鲜虾 发财如意节节高 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虾仁300克 发菜适量 竹笙适量 青花椰菜1/2朵 黄豆芽300克 猪板油3大匙 蛋白1/2个 葱末适量 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丝瓜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、吃鱼好处多多、清蒸、电锅、贝类、超easy电锅菜、鱼肉 蒜头蛤蜊炖鸡块 + 清蒸鲷鱼佐丝瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 利用电锅上下层,将味道与调煮时间较接近的食材分开处理,再一起加热烹调,一锅两菜,一次就可搞定两道美食,简便省电 […]
中式、南瓜、清蒸、猪肉、电锅、茄子、超easy电锅菜 金瓜芋香蒸排骨 + 罗勒塔香焖茄子 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 利用电锅上下层,将味道与调煮时间较接近的食材分开处理,再一起加热烹调,一锅两菜,一次就可搞定两道美食,简便省电 […]