中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、猪肉、电锅、美味便当菜!、豆制品 辣炒豆干五花肉 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 201929 7 月, 2015。 食材 五花肉1大块 豆干适量(1小盒) 葱段适量 嫩姜1根 辣椒1~2支 蒜末适量 调味料 蠔油1大匙 酱油适 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、滋补养生汤品、烹煮、酒品、面线、鱼肉 鲈鱼麻油面线 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 201930 9 月, 2016。 食材 七星鲈鱼1尾 面线1把 嫩姜1块 麻油适量 糖1小匙 水200c.c. 米酒1瓶 许多人不知道鱼类也可以 […]
中式、国民美食好经典、家常面食、暖暖汤品、芋头、面面俱到 芋头米粉汤 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 201914 5 月, 2020。 食材 高丽菜丝1大碗 红萝卜1/3条切丝 米粉1包 葱白少许 五花肉丝200g 芋头1颗(去皮切块过炸至熟) […]
中式、中药、健康蔬食补充纤维质、旬之味!秋日食材、暖暖汤品、汤品、滋补养生汤品、牛蒡、萝卜、豆制品 牛蒡养生蔬菜汤 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 20195 6 月, 2014。 材料 牛蒡100g 红萝卜30g 白萝卜100g 白菜100g 豆腐1块 新鲜香菇30g 金针菇1包 黄耆10 […]
中式、清蒸、超easy电锅菜、鱼肉 电锅上菜 | 蒜味香鱼 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 20195 4 月, 2016。 材料 香鱼6尾(鳕鱼、鲷鱼、黄鱼、白鲳皆可) 蒜泥4大匙 辣椒末1茶匙 姜末1茶匙 葱花适量 调味料 酱油膏4 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、烹煮、螃蟹 麻油煎蟹 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 201918 4 月, 2014。 食材 处女蟳3只 土姜母200g 鲜鱼高汤或开水600c.c. 调味料 麻油50g 糖10g 米酒约10c.c […]
中式、中药、春节必吃✤暖心甜汤、水果、滋补养生汤品、甜汤、素食料理 南北杏冰糖炖梨 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 201912 11 月, 2016。 食材 南北杏20公克 红枣10公克 桂圆肉10公克 水梨1颗(约150公克大小) 清水100公克 调味料 冰糖 […]
中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、清蒸、螃蟹 清蒸大闸蟹 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 20194 7 月, 2014。 食材 大闸蟹1只 紫苏叶数片 调味料 米酒少许 1 在锅内放水开大火,将紫苏叶铺在蒸笼底部。 紫苏紫苏叶能为大 […]
中式、便当菜、地瓜、清蒸、猪肉、电锅、美味便当菜!、超easy电锅菜 电锅上菜 | 地瓜粉蒸肉 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 20197 10 月, 2015。 食材 肉块200克(梅花或五花肉皆可) 地瓜100克 蒜头2颗 调味料 蒸肉粉适量 酱油50c.c 1 将肉块 […]
中式、凉一下饮品、春节必吃✤暖心甜汤、滋补养生、甜汤、电锅、菌类 电锅上菜 | 银耳莲子汤 作者Bruce Lee,发布于 21 11 月, 20198 8 月, 2015。 食材 干莲子30克 白木耳20克 冬瓜糖200克 ►相关推荐: 平民燕窝白木耳:挑选、处理技巧一次学会! ►相 […]