中式、台式热炒、开胃下酒✤讨喜年菜、热炒、贝类 姜丝炒蛤 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 蛤500克 姜丝15克 蒜末5克 葱段10克 辣椒1／4根 九层塔5克 太白粉5克 调味料 乌醋5克 酱 […]
中式、就爱这辣味 ♫、牛肉 椒麻牛肉片 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 牛肉200g 干辣椒20g 花椒20g 蒜末少许 调味料 酱油2茶匙 糖1茶匙 鸡高汤200g 芝麻酱2 […]
中式、凉拌、叶菜类、清爽开胃菜 蒜泥韭菜卷 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 韭菜1大把 调味料 蒜头1颗 姜末1小匙 酱油1大匙 酱油膏2大匙 冰糖1／2大匙 1 起一锅加入适量水 […]
中式、慢火「煲」出的美味、有菜有饭‧一锅菜饭、烹煮、猪肉、谷类、饭料理 腊肠煲饭 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 熟白饭150g 腊肠2条（约35g） 鸡骨高汤150c.c. 调味料 盐5g 1 砂锅内加入沙拉油10m […]
中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、贝类 辣椒炒蛤蜊 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蛤蜊2斤 姜丝适量 葱末少许 蒜末少许 辣椒末少许 九层塔适量 调味料 醋2汤匙 红糖1汤匙 米酒少许 […]
中式、便当菜、洋葱、热炒、牛肉、美味便当菜！ 照烧牛五花 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛五花200克 洋葱1/2颗 蒜末1大匙 葱花少许 调味料 酱油2大匙 白糖1大匙 米酒1大匙 1 先将 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、热炒、素食料理、菇类、菇菇餐 萝卜叶炒香菇 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白萝卜叶数棵 干香菇5朵 姜适量 辣椒适量 调味料 盐1小匙 七味粉适量 1 萝卜叶去梗后留叶片切成小段 […]
中式、凉拌、念念不忘古早味、谷类、饭料理 苦茶油拌饭 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白饭1大碗 调味料 苦茶油1匙 酱油1／2匙 1 将苦茶油先淋在白饭上。 为避免吃的时候会腻，加苦茶油时 […]
中式、凉拌、吃豆腐、清爽开胃菜、聚会必备下酒菜、蛋、豆制品 皮蛋豆腐 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 皮蛋2个 中华豆腐1盒 红葱酥1匙 调味料 麻油少许 酱油膏1匙 1 豆腐以对角方式切成三角形，再以刀切 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜！、鲜虾、黄瓜 珍珠鲜虾仁 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 大虾仁300公克 小黄瓜半根 太白粉少许 蒜末少许 罐头玉米粒1／4罐 调味料 鸡粉1匙 盐巴1匙 1 […]
