菜谱食谱侦探 - 第 2918 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

醃渍花枝块

食材花枝250克大蒜1瓣罗勒叶末少许橄榄油20c.c. 调味料芦荟醋10c.c. 盐少许糖少许 1 […]

食材牛肉100g 红辣椒3条小豆干5块蒜末1小匙调味料酱油1小匙盐少许醃料蒜末1小匙米酒少许 […]

材料南瓜300克调味料蜂蜜1小匙桂花酱1大匙 1 南瓜去皮再用汤匙挖空去籽，之后切成0.5公分厚片备用 […]

材料高汤1500c.c. 橄榄油50g 花椒5g 大蒜6颗辣椒1条姜5片干辣椒2根豆瓣酱30g 麻油 […]

材料鸡腿1支葱3支白米1杯调味料盐2茶匙米酒2汤匙 1 拿叉子刺鸡腿肉，可多刺几个洞，让下一个步骤 […]

食材猪绞肉180g 香菇3∼4朵太白粉少许蛋白少许调味料盐巴少许胡椒少许和风酱油半汤匙味醂半汤 […]

食材猪／鸡骨高汤1500c.c. 洋葱1颗苹果1颗红萝卜半条蒜头2颗香料蒙古香料包1份（内含八角、 […]

食材高汤1500c.c.（猪／鸡骨高汤皆可）猪油适量葱段3根蒜头5粒调味料沙茶酱50g 花生粉10 […]

食材猪颈肉450克葱末适量辣椒末适量柠檬1颗洋葱末适量油葱酥少许醃料鱼露少许白糖1小匙调味 […]

食材（3～4人份）蔬菜汤底或开水 3,000c.c. 味醂少许信州味噌 15g 赤味噌 15g 白味噌 […]