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中式、清蒸、电锅、竹笋、菇类、超easy电锅菜、鸡肉

龙凤串翅

食材 鸡翅6支 香菇2朵 笋子半根 素火腿条20克 葱2支 姜2片 青江菜1把 太白粉水1大匙 调味料 米酒1 […]

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饮食观念

多吃黑芝麻能让头发变黑?这样吃更能恢复头发活力!

随着年龄增长,开始长出白头发让人苦恼!除了染发之外,网路上有许多关于饮食和黑发的迷思,到底正不正确呢?(Pix […]

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中式、暖暖汤品、汤品、烹煮、软足类

蒜苗花枝汤

食材 新鲜花枝150克 新鲜鱼浆300克 蒜苗少许 姜丝少许 冬菜少许 油葱酥少许 调味料 胡椒粉少许 盐少许 […]

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健康蔬食补充纤维质、坚果类、沙拉、素食料理、花椰菜、营养均衡沙拉、蛋

轻食沙拉

食材 萝蔓叶150克 莴苣110克 白花椰菜100克 绿花椰菜100克 红椒80克 黄椒80克 小番茄10颗 […]

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中式、便当菜、猪肉、瓜果类、美味便当菜!

青木瓜烧肉

食材 三层肉200公克 青木瓜1/2条 葱适量 蒜末适量 调味料 盐少许 酱油1大碗 砂糖少许 1 青木瓜去皮 […]

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健康蔬食补充纤维质、异国料理、清爽开胃菜、豆制品、野餐轻食趣、黄瓜

越式生春卷

食材 越式生春卷皮8片 豆干4片 小黄瓜1支 奇异果1颗 九层塔嫩叶10克 香菜10克 辣椒末适量 蒜末适量 […]

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中秋烤肉吃柚!、健康蔬食补充纤维质、瓜果类、顶瓜瓜

炭烤味噌栉瓜

食材 绿栉瓜250g 黄栉瓜250g 味噌30g 鲜奶油50g 味醂100g 橄榄油1小匙 调味料 盐少许 胡 […]

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健康蔬食补充纤维质、日式、清爽开胃菜、素食料理、萝卜、醃渍

醋渍白萝卜

调味料 寿司醋300c.c. 白细砂糖150克 盐少许 食材 白萝卜1条 1 白萝卜洗净后先切成宽度1公分的条 […]

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调味料学问

都是来自甘蔗!粗糖、砂糖、黑糖和冰糖的差别是…

很少有人抵挡得住甜滋滋的味觉诱惑,但市面上的糖五花八门,长相、风味也大不相同,究竟它们是不是同一个家族?糖又能 […]

继续阅读 都是来自甘蔗!粗糖、砂糖、黑糖和冰糖的差别是…
中式、凉拌、清爽开胃菜、牛蒡、素食料理

凉拌牛蒡丝

食材 牛蒡1条150g 葱1/2根 调味料 油1大匙 糖1小匙 酱油1小匙 1 牛蒡去皮,切片后切丝,泡水以免 […]

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