Party Time、Q弹化口甜品、女孩最爱甜点✔、奶类、布丁、烤箱食谱、蛋 鸡蛋布丁 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材(5~7人份 ) 牛奶300g 鲜奶油70g 香草荚1/6支 鸡蛋2个 蛋黄2颗 调味料 白砂糖65g 焦 […]
中秋烤肉吃柚!、就要「酱」、水果、酱料、香料 【烤肉酱】巴沙米可风酱 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 蒜头2颗 调味料 巴沙米可醋50g 伍斯特酱50g 第戎芥末酱50g 番茄酱50g 砂糖30g 盐少许 […]
吃豆腐、妈妈味怀旧卤肉、慢火「煲」出的美味、港式、烹煮、猪肉、豆制品 卤肉豆腐煲 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 木棉豆腐1块 卤肉50g 调味料 盐10g 鸡粉10g 酱油30c.c. 1 将木棉豆腐用手撕成小口状。 […]
中式、中秋烤肉吃柚!、国民美食好经典、就要「酱」、酱料 【烤肉酱】台式沙茶酱 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蒜头5颗 沙茶酱100g 酱油膏250g 五香粉80g 砂糖80g 香油少许 速配食材 这是一款百搭的烤 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、山药、旬之味!秋日食材、暖暖汤品、羹汤 营养山药素羹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 紫山药100g 日本山药50g 金针菇30g 香菇1朵 发菜少许 鸡蛋1颗(取蛋白) 葱2支 红萝卜10 […]
中式、副餐、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、薯薯餐、马铃薯 卤肉炖蒟蒻马铃薯 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 马铃薯2颗 蒟蒻卷5条 卤肉300g 调味料 盐10g 鸡粉5g 1 马铃薯洗净后去皮、切成小块。 2 […]
中式、国民美食好经典、我的泡菜年代、清爽开胃菜、醃渍、高丽菜 台式泡菜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(4人份) 高丽菜800g 嫩姜50g 胡萝卜50g 辣椒1根 花椒5∼10g 沙拉油20g 调味料 米醋 […]
不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、午后小食、早午餐在家吃、糕饼面点、香煎、鸡肉 什锦鸡肉煎饼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 熟鸡胸肉200克 高丽菜100克 红萝卜50克 葱2支 中筋面粉1杯 蛋1颗 柴鱼丝少许 调味料 盐少许 […]
妈妈味怀旧卤肉、私房配方 做超好吃卤肉,牢记:烫、卤、焖! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 烹煮卤肉的步骤与配料选择相当简单,但火候的掌握和调味可是一点也不容易,现在就看有哪些注意事项吧! 准备材料(4 […]
中式、传统客家味、便当菜、热炒、猪肉 酸菜肉丝肠 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪大肠150克 酸菜100克 猪肉丝50克 辣椒1条 姜片4片 面粉10克 调味料 盐巴6又1/2茶匙 […]