大侠爱吃汉堡堡, 奶类, 排餐, 日式, 早午餐在家吃, 洋葱, 牛肉, 肉食主义, 蛋, 起司类, 香煎 手拍汉堡排 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202017 11 月, 2014。 食材 牛绞肉 约200公克(牛梅花或是后腿,脂肪适中) 洋葱 1/4颗 面包粉 约30公克 牛奶 约100cc […]
Party Time, Q弹化口甜品, 万圣节开趴, 为情人做料理♡, 咖啡, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 布丁, 蛋, 香料 咖啡焦糖布丁 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202026 9 月, 2020。 布丁 全脂牛奶 2.5杯 鸡蛋 6个 咖啡豆(大略切碎) 1/4杯 长条状柠檬皮 1条 细砂糖 1/2杯 香草 […]
不出门吃什么?, 有菜有饭‧一锅菜饭, 蛋, 谷类, 超easy电锅菜, 饭料理 电锅料理 | 鸡蛋炊饭 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202031 10 月, 2017。 食材 生米 3杯 约450公克 鸡蛋 3颗 大蒜 2颗 青葱 1支 酱油 1大匙 橄榄油 适量 做法跟食材都超 […]
中式, 台式热炒, 国民美食好经典, 热炒, 猪肉, 美味便当菜! 酱炒回锅肉 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202023 12 月, 2014。 食材(4人份) 五花肉(烫熟)300g 蒜苗 2支 辣豆瓣酱 1大匙 酱油 1/2大匙 酱油膏 1/2大匙 「 […]
C2食光|节气料理, Party Time, 为情人做料理♡, 奶类, 牛肉, 聚会必备下酒菜, 肉食主义, 香煎 嫩煎骰子牛 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202013 7 月, 2015。 骰子牛是夜市、居酒屋很受欢迎的一款料理,牛肉切成大小适中的正方形,总是让人忍不住一口接一口,停不下来。现在想吃 […]
午后小食, 早午餐在家吃, 松饼, 洋葱, 玉米, 蛋, 谷类 培根蔬菜松饼 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202023 6 月, 2013。 食材 低筋面粉(过筛) 90克 牛奶 90c.c. 泡打粉 1克 糖 25克 鸡蛋 0.5颗 核桃碎 20克 […]
烹调技巧 「焖」一下更好吃?干煎五花肉这样做,外脆内嫩超多汁! 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202010 2 月, 2014。 从市场买回来的一大块五花肉,想用干煎的方式料理,却总是只能煎出表面酥脆,肉质偏干柴的口感?掌握以下3个关键,让 […]
午后小食, 气炸锅, 聚会必备下酒菜, 菇类, 菇菇餐, 蛋, 谷类, 重现日剧美食, 黄金炸物 气炸锅食谱 | 酥炸金针菇 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202024 8 月, 2013。 食材 金针菇 1把 鸡蛋 2颗 低筋面粉 50公克 做法超简单的气炸金针菇,很适合当成聚会下酒菜,点心或宵夜。 […]
烹调技巧 不只是沙拉酱!美乃滋还有 5 种料理妙用,不怕用不完! 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 202029 11 月, 2017。 美乃滋每次买一整条都用不完?除了做成沙拉,还有哪些料理用途呢?其实美乃滋除了当沾酱、凉拌外,也是许多料理变得更 […]
国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 烹调技巧 炒糖色不失败这样做!这 3 招小秘诀让卤肉更油亮好吃 作者Bruce Lee,发布于 📅25 3 月, 20208 2 月, 2018。 卤肉、红烧肉、控肉...搭配白饭一起吃,就是最让人魂牵梦萦的台湾味,每每上桌都能满足家人的胃。修练中的厨艺新手 […]