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主页>找菜谱> 竹笋

中式、凉夏吃竹笋、有菜有饭‧一锅菜饭、竹笋、老人与海 ♪、谷类、饭料理

竹笋炊饭

食材 竹笋1支 油豆腐皮3片 鸿禧菇半包 毛豆50g 米1.5杯 红萝卜丁1/3根 调味料 酱油1大匙 味醂1 […]

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中式、凉夏吃竹笋、有菜有饭‧一锅菜饭、烹调技巧、竹笋、菇类、谷类、超easy电锅菜、饭料理

选生笋、去纤维,好吃的竹笋饭这样煮!

编按:当季的竹笋,不需要繁复的调味,记得几个留住原始风味的重点,最能吃出美味。为避免过度烹调,失了口感,除了清 […]

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中式、凉夏吃竹笋、台式、热炒、猪肉、竹笋、美味便当菜!

剑笋炒猪肉

食材 猪小里肌 250g 剑笋 适量 葱白、葱绿半支 蒜瓣2个 辣椒1支 调味料 豆瓣酱1大匙 蠔油1大匙 白 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉、竹笋

笋乾封肉

食材 猪五花腩5kg 葱段5根 姜片半根 蒜头15颗 笋干200g 调味料 冰糖2大匙 沙拉油少许 豆瓣酱2大 […]

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中式、凉夏吃竹笋、慢炖、暖暖汤品、竹笋、鸡汤、鸡肉

竹笋鸡汤

食材 竹笋1根 鸡骨一附 盐适量 姜片适量 竹笋正值产季,是最好吃的时候,炖一锅爽口鲜甜的家常鸡汤,家人一起喝 […]

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凉夏吃竹笋、有菜有饭‧一锅菜饭、竹笋、谷类、饭料理

樱花虾竹笋五谷炊饭

食材 樱花虾1大匙 五谷米1量米杯 竹笋1支 香菇3朵 杏鲍菇1根 芹菜1根 调味料 素蠔油1大匙 1 竹笋煮 […]

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就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、竹笋、豆制品、黄金炸物

酥炸素响铃

食材 豆腐皮3张 金针菇50克 绿竹笋100克 红萝卜50克 香菇3朵 青江菜3棵 面粉30克 调味料 甜辣酱 […]

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开胃下酒✤讨喜年菜、热炒、竹笋

油焖桂竹笋

材料 熟桂竹笋300克 辣椒30克 高汤适量 调味料 酱油100克 冰糖20克 蠔油20克 香油少许 过年期间 […]

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台式、竹笋、鸡肉

周氏酱笋烧鸡

食材 去骨鸡腿 1片 笋子 1根 辣椒片 1根 葱段 2根 调味料 豆腐乳 2块 酱油膏 2大匙 黑胡椒粉 5 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、凉拌、根茎类、清爽开胃菜、竹笋、鸡肉

香麻鸡丝粉皮

材料 绿豆粉皮200g 鸡胸肉100g 芹菜1根 竹笋1/2枝 红萝卜1/3根 姜、葱、香菜少许 蒜泥15g […]

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