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世界经典!100种蛋料理、典藏年味✤、热炒、素食料理、菇类、蛋、过年清爽✤蔬食年菜、酱菜轻松出好料

咸蛋福菜杏鲍菇

食材 小朵杏鲍菇8~10朵 咸蛋1颗 福菜30g 红甜椒1/8个 调味料 糖适量 认识福菜 福菜就是客家早年所 […]

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便当菜、热炒、美味便当菜!、萝卜、软足类

沙茶炒双鱿

食材 鱿鱼1/2尾 花枝1/2尾 中芹2根 红萝卜1/3条 蒜末适量 调味料 沙茶酱1大匙 盐适量 鸡粉适量 […]

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世界经典!100种蛋料理、便当菜、美味便当菜!、薯薯餐、蛋、蛋料理、起司类、香煎、马铃薯

马铃薯起士蛋包

食材 鸡蛋2颗 起士片2∼3片 马铃薯1颗 调味料 盐少许 胡椒粉少许 1 马铃薯洗净后,切成小块状,此时皮先 […]

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国民美食好经典、私房配方、饭料理

5 个关键教你做出南台湾热门小吃:筒仔米糕

筒仔米糕是南台湾的热门小吃,香Q的糯米上再铺上一层馅料,淋上酱汁,美好的滋味使人一口接一口。现在就让制作筒仔米 […]

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中药、冷天进补✧麻油料理、滋补养生汤品、素食料理、豆制品、过年清爽✤蔬食年菜

麻油素鸡汤

食材 素鸡300克 姜片90克 枸杞10克 麻油50克 清水700克 调味料 米酒150克 1 将素鸡以斜刀切 […]

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便当菜、台式热炒、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、美味便当菜!、软足类

九层塔花枝

食材 花枝200克 辣椒2根 蒜头3个 九层塔1碗 小番茄适量 调味料 香油少许 酱油1大匙 盐1/2小匙 糖 […]

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不瞎不瞎虾料理、清蒸、电锅、芦笋、超easy电锅菜、鲜虾

虾泥芦笋

食材 草虾150克 火腿40克 芦笋5根 太白粉20克 玉米粉2克 调味料 盐1克 鸡粉2克 1 草虾剥壳后仅 […]

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便当菜、热炒、美味便当菜!、软足类

沙茶鱿鱼

食材 鱿鱼200克 葱1根 蒜头3个 红辣椒半根 调味料 糖1小匙 沙茶酱1大匙 酱油膏1小匙 胡椒粉少许 1 […]

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中式、凉拌、念念不忘古早味、谷类、饭料理

苦茶油拌饭

食材 白饭1大碗 调味料 苦茶油1匙 酱油1/2匙 1 将苦茶油先淋在白饭上。 为避免吃的时候会腻,加苦茶油时 […]

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日式、清爽开胃菜、热炒、牛蒡、重现日剧美食

芝麻牛蒡丝

食材 牛蒡100g 红萝卜20g 白芝麻少许 调味料 清酒100c.c. 味醂25c.c. 糖10g 酱油15 […]

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