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世界经典!100种蛋料理、中式、凉拌、吃豆腐、清爽开胃菜、聚会必备下酒菜、蛋、豆制品

皮蛋豆腐

食材 皮蛋2个 中华豆腐1盒 红葱酥1匙 调味料 麻油少许 酱油膏1匙 1 豆腐以对角方式切成三角形,再以刀切 […]

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有菜有饭‧一锅菜饭、牛蒡、谷类、重现日剧美食、饭料理、鱼肉

更年期食补 | 鳗鱼炊饭

食材 蒲烧鳗块150g 腐竹1块 红萝卜50g 牛蒡50g 鸿喜菇50g(约半包) 四季豆6根 百合30g 白 […]

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中秋烤肉吃柚!、吃鱼好处多多、日式、旬之味!秋日食材、烘烤、鱼肉

日式烤秋刀鱼

食材 秋刀鱼6尾 调味料 酱油90c.c. 清酒90c.c 味醂90c.c 1 将秋刀鱼鱼肚从尾鳍处往头部切开 […]

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便当菜、牛肉、美味便当菜!、香煎

蒜煎薄片牛排

食材 沙朗牛排1 块(约90g) 去皮蒜头6∼8颗 调味料 黑胡椒少许 海盐少许 1 把蒜头全部切成片状。 2 […]

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便当菜、烘烤、牛肉、美味便当菜!

铁板烤牛

食材 牛小排400g 蒜头4颗 调味料 寿喜烧酱适量 1 牛小排切片备用。 如果要买现成烧烤片也可以,但是因为 […]

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中药、健康蔬食补充纤维质、滋补养生汤品、电锅、素食料理、菇类、超easy电锅菜

杏菇四宝汤

食材 杏鲍菇4个 香菇2朵 素鸡丁9个 素丸子5个 姜片2片 红枣8个 枸杞1汤匙 素高汤1,000c.c. […]

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世界经典!100种蛋料理、早午餐在家吃、洋葱、猪肉、菇类、蛋、蛋料理、起司类

祖母蛋卷

食材 鸡蛋4个 蘑菇6朵 火腿2片 洋葱10g 鲜奶油20 起士丝20g 脱水奶油20g ※脱水奶油于烘焙材料 […]

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中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、鲜虾、黄瓜

珍珠鲜虾仁

食材 大虾仁300公克 小黄瓜半根 太白粉少许 蒜末少许 罐头玉米粒1/4罐 调味料 鸡粉1匙 盐巴1匙 1 […]

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世界经典!100种蛋料理、奶类、早午餐在家吃、洋葱、猪肉、蛋、蛋料理、起司类、香煎、马铃薯

西班牙烘蛋

食材 蛋4颗 马铃薯1/2颗 洋葱1/4颗 甜椒适量 热狗1条 起士粉少许 牛奶80c.c. 调味料 盐少许 […]

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中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、菇类、豆制品、软足类、鲜虾

什锦炒豆腐

调味料 米酒1大匙 蠔油膏1大匙 鸡粉1小匙 盐2小匙 XO酱1小匙 食材 家常豆腐1盒 姜片少许 香菇1碗 […]

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