中式, 凉拌, 台式热炒, 海鲜, 聚会必备下酒菜, 贝类 五味鲜蚵 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 绿豆芽 200g 香油、盐 少许 地瓜粉 300g 鲜蚵 300g 姜片 15g 葱段 30g 五味酱 […]
✧异国传统家乡菜✧, 吃豆腐, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 番茄, 菠菜, 萝卜, 豆制品, 超easy电锅菜, 鱼肉 鲜鱼番茄豆腐汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材(3~4人份) 黄鱼 500克 番茄 400克 红萝卜 120克 板豆腐 1盒 山茼蒿(或菠菜) 6根 姜 […]
吃豆腐, 日式, 洋葱, 豆制品, 酒品, 重现日剧美食 葱烧味噌豆腐 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 板豆腐 450g 洋葱丝 半颗 葱丝 2根 调味料 柴鱼 5g 姜末 5g 味噌 40g 味醂 30c. […]
C2食光｜节气料理, 午后小食, 日式, 美味便当菜！, 重现日剧美食, 野餐轻食趣, 饭团 缤纷日式饭团 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 日本妈妈们以高强精致的便当制作技巧闻名，各式可爱配菜和日式饭团信手拈来，兼具丰富的色香味。想知道日式便当里五彩 […]
食材百科 【在地食材】吉安白头韭菜—不爱韭菜味的人也敢吃！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 俗谚云：「一月葱，二月韭」，现在至农历2月韭菜最是鲜美，其中又以花莲吉安韭菜韭白长、滋味温和不呛，很受老饕青睐 […]
✧异国传统家乡菜✧, 台风天吃什么？, 叶菜类, 日式, 牛肉, 白菜, 聚会吃锅最对味, 菇类, 萝卜, 豆制品, 超easy电锅菜, 重现日剧美食 电锅上菜 | 牛肉寿喜烧 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材(2人份) 牛肉片 200g 大葱 1根 大白菜 4-6片 鲜香菇 4朵 菇类 约100g 豆腐 半盒（约 […]
中式, 排骨汤, 暖暖汤品, 水果, 水果入菜好滋味！, 猪肉, 超easy电锅菜 青木瓜排骨汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(6人份) 猪高汤2000c.c. 排骨 600g 青木瓜 2颗（600-800g） 姜片 2片 枸杞 2 […]
中式, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 猪肉, 美味便当菜！, 豆制品, 超easy电锅菜 家常红烧肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201927 9 月, 2020。 食材(2人份) 猪五花400g 葱 1根 老姜 2片 蒜头(或红葱头) 1瓣 酱油 100ml 冰糖 1大匙 […]
Party Time, 异国料理, 洋葱, 清爽开胃菜, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 萝卜, 豆类, 贝类, 酒品, 香料 西班牙腊肠炒蛤蜊 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(2～4人份) 蛤蜊20颗 西班牙腊肠1条 黑橄榄5颗 罗勒6片 圣女番茄3颗 酸豆5颗 蒜片1大匙 洋葱 […]
中式, 健身减重这样吃, 洋葱, 清爽开胃菜, 番茄, 花椰菜, 萝卜, 贝类, 醃渍, 黄瓜 醋渍蛤蜊 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2～4人份) 蛤蜊15颗 红萝卜薄片5片 小黄瓜薄片5片 红洋葱丝10g 去皮红黄小番茄5颗 青花菜2朵 […]
