中式、便当菜、美味便当菜！、蛋、蛋料理、香煎 湖南蛋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蛋4颗 葱2支 调味料 黑醋1匙 酱油2匙 二砂糖1匙 米酒少许 1 起锅开大火，将蛋煮至全熟，约5分钟 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜！、蛋、蛋料理、螃蟹 蟹肉炒蛋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蟹脚肉200克 洋葱1/4颗 蒜头2颗 葱1支 蛋2颗 调味料 盐1/2小匙 酱油1匙 1 洋葱切丝、葱 […]
中式、台式热炒、热炒、白菜 樱花虾炒白菜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 大白菜1／2颗 蒜头3粒 胡萝卜1小段 樱花虾2大匙 调味料 盐少许 味醂适量 乌醋1／2匙 1 大白菜 […]
中式、吃鱼好处多多、闷卤、鱼肉 破布子卤虱目鱼头 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼头500克 破布子酱（含破布子）50克 辣椒片少许 姜丝50克 调味料 酱油1小匙 1 虱目鱼头及 […]
中式、凉夏吃竹笋、清蒸、竹笋、鱼肉 笋酿桂花 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 笋1～2根 桂花干少许 鲷鱼1片（约150公克） 枸杞少许 调味料 盐适量 白砂糖适量 香油适量 1 鲷 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、热炒、菇类 沙茶茼蒿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(2人份) 茼蒿220g 精灵菇80g 调味料 沙茶酱1汤匙 酱油少许 1 茼蒿洗净后，去掉根部、切成小段 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、叶菜类、热炒 姜爆麻油茼蒿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 茼蒿200g 老姜半条 调味料 麻油1汤匙 盐巴少许 1 老姜切成片状或细丝都可。中火热油锅，先爆香老姜 […]
中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味！秋日食材、清蒸、螃蟹 盐焗处女蟳 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 处女蟳1只 开水适量 调味料 盐巴1／2小碗 1 起锅开大火，不加入任何油量，放入处女蟳后，其上放盐巴， […]
中式、凤梨、水果入菜好滋味！、热炒、素食料理、豆制品 凤梨炒面筋黑木耳 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 凤梨2／3颗 红萝卜1／3根 姜丝适量 黑木耳300克 面筋400克 调味料 盐适量 冰糖适量 酱油1大 […]
中式、有菜有饭‧一锅菜饭、菇类、菇菇餐、谷类、饭料理、高丽菜 香菇高丽菜饭 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白米300g 高丽菜250g 五花肉150g 干香菇30g 红葱头100g 调味料 酱油10g 鸡粉10 […]
