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菜谱食谱侦探

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中式、健身减重这样吃、油炸、蛋、鸡肉、黄金炸物

瘦身食谱 | 用烤的也好吃的夜市盐酥鸡

食材 鸡里肌250g 姜汁或姜片适量 苋籽片50g 全蛋1 颗 海盐适量 白胡椒粉适量 营养成分 热量(Kca […]

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中式、国民美食好经典、开胃下酒✤讨喜小菜、念念不忘古早味、清蒸、猪肉、美味便当菜!、蛋

咸蛋黄蒸肉卷

食材 鸡蛋2个 咸蛋(熟)3个 猪绞肉300克 姜末1小匙 葱花1大匙 盐1小匙 面粉水50cc 香油10cc […]

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烹调技巧

夏天太热没食欲?精选 8 道使用当季食材制作的清爽开胃菜

夏天艳阳高照的天气,除了让人心浮气燥外,也容易有食欲不振的状况,以下整理了8道运用当季食材制作的简单开胃菜,只 […]

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吮指回味✥鸡翅料理、日式、烹煮、聚会必备下酒菜、贝类、鸡肉

蛤蜊煮鸡翅

食材 鸡翅6只 蛤蜊200克 姜片2片 蒜头2瓣 葱白1段 料理酒1大匙 生抽1大匙 老抽1小匙 细砂糖1小匙 […]

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奶类、日式、烹煮、牛肉、聚会吃锅最对味、菇类、重现日剧美食

夏日寿喜烧锅

食材 牛肉片200克 香菇4朵 蒟蒻丝100克 茼蒿50克 大葱白1根 日式高汤100cc 味醂3大匙 酱油3 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、凉拌、剩菜变身新吃法、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、小当家特级炒饭、清爽开胃菜、热炒、花椰菜、菇类、饭料理

【清冰箱 / 瘦身餐】炒白花椰菜饭 + 凉拌菜梗

食材 白花椰菜 1颗 蘑菇片 40g 姜末 5g 调味料 黑胡椒 适量 盐 适量 麻油 15c.c. 糖 适量 […]

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✧异国传统家乡菜✧、女孩最爱甜点✔、奶类、异国料理、松饼、烘烤、烤箱、糕点、蛋、蛋糕、谷类

自制英国皇室下午茶Cream Tea:经典英式司康

食材(切模直径5.3cm,份量为6~7个司康) 中筋面粉 210g 细砂糖 50g 盐 1小撮 无铝泡打粉 8 […]

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Q弹化口甜品、吐司还有这些吃法!、女孩最爱甜点✔、奶类、早午餐在家吃、气炸锅、谷类、面包

气炸锅食谱 | 吐司奶麻糬

食材(约2 ∼ 3 人份) 厚片吐司 2片 牛奶 200ml 蛋液 1颗 糯米粉 适量 花生糖粉 适量 炼乳 […]

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中秋烤肉吃柚!、异国料理、气炸锅、牛肉、聚会必备下酒菜、香料

气炸锅食谱 | 大漠牛肉串

食材(约2 ∼ 3 人份) 牛肉(切骰子状)约300g 红甜椒(切块状)1/2 颗 黄甜椒(切块状)1/2 颗 […]

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清爽小黄瓜、清爽开胃菜、烹调技巧、醃渍、黄瓜

夏天最爱小黄瓜!一次学会小黄瓜 7 种美味醃法

夏天最爱吃小黄瓜!自己醃健康又好吃,什么酱料都能做,餐餐都有不同口味的清爽开胃小菜! 先知道:杀青处理 ※1斤 […]

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