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菜谱食谱侦探

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Party Time、万圣节开趴、为情人做料理♡、奶类、暖暖汤品、浓汤、玉米、耶诞节大餐❄

玉米巧达浓汤

食材 玉米 220g(2根) 洋葱 半个 大蒜 1个 西芹 1根 马铃薯 1粒 培根 4片 鲜奶油 120ml […]

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生活妙招

不用烤箱!让冷冻面包回复口感还有这 3 招

每次为了方便,买大量的面包回家,都会放冷冻以便长久保久。不过冷涷后的面包要如何回温、回烤,才能重现刚出炉的美味 […]

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健身减重这样吃、日式、牛肉、美味便当菜!、蛋、重现日剧美食、饭料理

15分钟上菜 | 滑蛋牛肉丼饭

食材(1人份) 白饭 1碗 牛肉火锅肉片 1盒 洋葱 1/2个 青葱 1支 鸡蛋 2个 醃料 酱油 2大匙 味 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、健身减重这样吃、暖暖汤品、烹调技巧、高汤

鸡胸肉怎么煮才会肉嫩汤鲜?记住大火焖泡 4 步骤

编按:鸡胸肉健康低卡,而且CP值高、易买、好处理,只要控制好火候,不仅肉质软嫩可口,还很适合用来制作高汤,风味 […]

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中式、健身减重这样吃、对抗广州非典✦养生食谱、早午餐在家吃、早餐、暖胃好粥到、粥品、蛋、谷类、豆制品

养生抗病 | 速成 | 豆腐鸡蛋燕麦粥

食材(1人份) 鸿喜菇 1大朵 玉米笋 2根 嫩豆腐 1块 青葱 1支 鸡蛋 2个 水 300c.c. 燕麦 […]

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对抗广州非典✦养生食谱、饮食观念

广州非典》医师教你吃:治肺、养肺、食补,提高防疫力!

全球广州非典疫情持续升温,民众除了戴口罩、勤洗手,网路或坊间也传出防疫中药方或中药茶饮,主要有金银花、板蓝根及 […]

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饮食观念

低脂鲜奶 VS.全脂鲜奶,谁更营养?谁热量比较高?

近年来,网路盛传关于低脂鲜乳的迷思,大多似是而非,或者过度解释了文献,像是「低脂鲜乳含有淀粉会导致肥胖」,或「 […]

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剩菜变身新吃法、就要「酱」、生活妙招、脸红红苹果料理

太神啦!削下来的苹果皮,3 步骤速成香甜果酱~

削下来的苹果皮别丢,想不到还能这样用?平常想要自制果酱,都需要经过糖渍水果、细煮糖浆、熬去水分的过程,冗长又费 […]

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不瞎不瞎虾料理、义大利面、义大利面底家啦、义式、健身减重这样吃、番茄、鲜虾

速成版 | 橄榄油鲜虾义大利面

食材(4人份) 义大利细圆面 400公克 樱桃番茄 200公克 洋葱 1个 白虾 1斤 蒜末、蒜片 适量(可多 […]

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念念不忘古早味、有菜有饭‧一锅菜饭、猪肉、老人与海 ♪、菇类、蛋、谷类、饭料理

懒人料理 | 家常菜饭

食材 生米 1杯 猪肉丝 180g 干香菇 3朵 青江菜 150g 蒜头 3颗 鸡蛋 3颗 醃料 盐巴 1/2 […]

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