食材 卤牛腱200g 甜菜根285g 洋葱70g 香菜1根 调味料 盐2g 寿司醋24g 1 甜菜根去皮切丝, […]
食材 香菇2朵 蘑菇2朵 鸿喜菇10朵 芦笋1小把 姜丝1小匙 鸡汤1匙 橄榄油1匙 调味料 蠔油1小匙 胡椒 […]
食材 新鲜草虾仁3尾 萝蔓生菜片1片 香菜叶2片 蔬菜汤汁 百里香适量 月桂叶适量 洋葱1/4颗 西芹1/2根 […]
食材 带骨鸡腿肉500克(2只) 老姜片20克 调味料 红曲酱3匙 米酒少许 1 起锅开小火,倒入麻油及老姜片 […]
食材 生白米300克 海苔片1片 芒果干15克 虾卵少许 萝蔓叶2片 小黄瓜1/4条 美乃滋15克 干瓢30克 […]
食材 蛋2颗 黄椒1/4个 红椒1/4个 青椒1/4个 白萝卜1/4条 香菇3朵 1 将蛋以筷子打匀,再将切成 […]
食材 圣女小番茄1,800克 紫苏梅600克 清水1,800克 调味料 糖1,200克 1 滚水后将小番茄放入 […]
材料 猪里肌200克 黑木耳丝50克 辣椒少许 葱适量 佐料 鸡粉1小匙 糖1小匙 米酒少许 豆瓣酱30克 1 […]
食材 花椰菜2朵 豆腐乳70克 蒜片10克 佐料 盐少许 味醂1小匙 1 花椰菜切成小朵状,与蒜片放入滚水中汆 […]
食材 绿竹笋或茭白笋1支 调味料 沙拉酱适量 1 绿竹笋带壳洗净,放入冷水中以小火慢滚1小时。 食材建议选购绿 […]