中式、中药、汤品、滋补养生汤品、猪肉、电锅 猪心参汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪心1个 参片1大匙 枸杞少许 调味料 米酒1匙 盐少许 1 先制作猪心参汤。猪心彻底洗净，血管中的血块 […]
卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、电锅、超easy电锅菜、酱菜轻松出好料 梅干菜红烧肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 梅干菜50g 猪五花300g 葱1支 辣椒1支 姜适量 调味料 酱油30cc 1 猪五花切成3公分大小， […]
吃豆腐、清蒸、猪肉、电锅、豆制品、超easy电锅菜 豆腐肉砖 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 传统大豆腐2块 绞肉100g 葱适量 调味料 日式酱油30cc 1 将豆腐对切成正方形，以小汤匙挖出中间 […]
慢炖、烹煮、牛肉、电锅、萝卜、超easy电锅菜、高丽菜 清炖牛筋时蔬 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 牛筋300g 高丽菜300g 姜适量 红萝卜块少许 调味料 米酒适量 盐巴少许 1 牛筋将外层白色部分薄 […]
生活妙招 别丢掉！这些蔬菜果皮，原来都还可以再利用！ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 蔬果皮再利用：变身小菜！ 白萝卜皮 → 热炒萝卜丝 1 将萝卜皮切丝。 萝卜皮口感较粗硬，切细丝比较好入口。 […]
生活妙招 完整保存版！达人级的食材保鲜术 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 天气炎热，食材总是特别容易坏，到底该如何妥善存放这些易坏食材、延长保鲜期呢？有请达人传授保存方法吧！ 蛋、豆腐 […]
异国料理、美生菜、营养均衡沙拉、谷类 红酒醋沙拉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 萝美生菜20g 起士粉2g 面包丁3g 培根末3g 红葡萄酒60c.c. 调味料 白醋或柠檬汁5c.c. […]
为情人做料理♡、开胃菜、慢炖、水果、酒品、香料 红酒蜜水梨 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 红葡萄酒600c.c. 水梨1,200g 肉桂1片 糖70g 八角1颗 香草冰淇淋1球 1 削水梨外皮切 […]
烹调技巧 喝不完的啤酒，还可以用来做料理？ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 剩余啤酒妙用 炸物更酥脆 在炸鱼、虾前，用面粉加水时，可倒入一些谷物酿造的啤酒调制面衣，油炸之后的鱼、虾就会变 […]
嫂子卖饺子、烹调技巧 饺子怎么包才漂亮？料理达人告诉你！ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 刚起锅、白胖胖热呼呼的水饺，无论是大人小孩都无法抵挡它的魅力，只要掌握诀窍，你也可以包出漂亮的完美水饺！ 包饺 […]
