冷天进补✧麻油料理, 国民美食好经典, 念念不忘古早味, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 烹调技巧, 酒品, 鸡汤, 鸡肉 传承妈妈味!麻油鸡的两大关键:米酒比例、下锅时机 作者Bruce Lee,发布于 📅21 11 月, 201917 3 月, 2019。 | phpinfo 凉凉的天气,正适合炖一锅暖呼呼的麻油鸡进补,喝下肚感觉浑身充满力量,拌白饭吃更是美味,日常上桌和家人们一齐享用 […]
慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 煲汤, 牛蒡, 鸡汤, 鸡肉 牛蒡鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅21 11 月, 20192 4 月, 2016。 | phpinfo 食材 生牛蒡半条 鸡腿1只 牛蒡茶包1个 调味料 盐1小匙 醋少许 1 牛蒡茶包加入1,000c.c.水煮约3 […]
C2食光|节气料理, 中式, 台风天吃什么?, 家常面食, 暖暖汤品, 烹煮, 谷类, 酒品, 面面俱到, 鸡汤, 鸡肉 老爸鸡汤面 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201927 9 月, 2020。 | phpinfo 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
中式, 凉夏吃竹笋, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 电锅, 竹笋, 贝类, 超easy电锅菜, 鸡汤, 鸡肉 蒜子绿竹笋蛤蜊鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 蒜头900克 绿竹笋2颗 蛤蜊10颗 鸡腿3只(或全鸡1只) 姜少许 调味料 八角适量 白胡椒少许 米酒 […]
C2食光|节气料理, 中式, 凤梨, 慢炖, 暖暖汤品, 水果入菜好滋味!, 滋补养生汤品, 烹煮, 苦瓜, 鸡汤, 鸡肉 荫凤梨苦瓜鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201927 9 月, 2020。 | phpinfo 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
中式, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 菇类, 贝类, 鸡汤, 鸡肉 干贝香菇鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 鸡腿块1盒 干贝10颗 老姜适量 香菇3大朵 盐适量 米酒适量 1 干香菇泡水(用新鲜香菇也可),老姜切 […]
中式, 凉夏吃竹笋, 慢炖, 暖暖汤品, 竹笋, 鸡汤, 鸡肉 竹笋鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 竹笋1根 鸡骨一附 盐适量 姜片适量 竹笋正值产季,是最好吃的时候,炖一锅爽口鲜甜的家常鸡汤,家人一起喝 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 暖暖汤品, 海鲜, 滋补养生汤品, 烹调技巧, 菇类, 酒品, 食材百科, 鸡汤, 鸡肉 炖汤超养生!「花胶」泡发处理 3 撇步! 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 花胶1大块 带骨鸡肉块(任部位皆可)600g 姜片适量 香菇3朵 盐少许 米酒半杯 花胶是极其珍贵的养生 […]
健身减重这样吃, 暖暖汤品, 聚会吃锅最对味, 高汤, 鸡汤, 鸡肉 【常备高汤】鸡骨高汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 鸡胸骨 800g 葱 50g 姜 100g 米酒 50c.c. 水 3000c.c. 营养成份 每100 […]
C2食光|节气料理, 中式, 中药, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 牛蒡, 玉米, 菇类, 萝卜, 酒品, 鸡汤, 鸡肉 清炖牛蒡鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 微凉的天气最适合做一锅鸡汤暖暖身!运用食材本身自然的鲜甜,搭配养生的牛蒡,让鸡汤加倍美味又营养,达到食材与食材 […]