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菜谱食谱侦探

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Party Time、女孩最爱甜点✔、奶类、抹茶控の最爱、烤箱食谱、谷类、饼干

抹茶燕麦椰丝酥饼

食材 无盐发酵奶油 135g 细砂糖 25g 三温糖 65g 枫糖浆(可使用蜂蜜取代) 25g 盐 1g 燕麦 […]

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烹调技巧

吉利丁、洋菜粉、寒天可以互相替换吗?要看甜点的种类决定

吉利丁、吉利T、洋菜粉、寒天等甜品凝固剂,乍看好像都差不多,但其实它们的成分、使用方法、口感都有颇大的差异。你 […]

继续阅读 吉利丁、洋菜粉、寒天可以互相替换吗?要看甜点的种类决定
女孩最爱甜点✔、奶类、影音食谱 ♪、早午餐在家吃、气炸锅、烘烤、蛋、面包

气炸锅做「手撕面包」只要简单5步骤

食材 高筋面粉 250g 砂糖 25g 速发酵母 3g 鲜奶 110g 无盐奶油 25g 鸡蛋 1颗 气炸锅也 […]

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✧异国传统家乡菜✧、家常面食、就要「酱」、影音食谱 ♪、洋葱、猪肉、面面俱到、韩式、韩流美味来袭!、马铃薯、高丽菜、鲜虾、黄瓜

DIY韩剧经典美食「韩式炸酱面」新手也能不失败

食材 猪绞肉 250g 虾仁 适量 洋葱块 1颗 高丽菜 1/4颗(或栉瓜1条) 马铃薯块 1颗 小黄瓜丝 适 […]

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便当菜、健康蔬食补充纤维质、凤梨、水果入菜好滋味!、热炒、番茄、美味便当菜!、苦瓜

凤梨番茄炒苦瓜

食材 苦瓜 1条 番茄 1颗 凤梨 1/4个 青葱 2支 破布子酱 1小碟 退火解热的苦瓜搭配酸甜的番茄跟凤梨 […]

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念念不忘古早味、清蒸、猪肉、电锅、美味便当菜!、肉食主义、菇类、超easy电锅菜

电锅料理|香菇蒸肉

食材 绞肉 400g 泡好的干香菇 100g 青葱 1枝 米酒 适量 酱油 适量 糖 适量 天气热容易让人没胃 […]

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饮食观念

运动前吃对就能提升效能!营养师推荐 6 种菜单补充能量!

有时候想运动却好像提不起精神?走到健身房却有种心有余而力不足的感觉?如果常出现这些状况,那你一定要特别注意「运 […]

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C2食光|节气料理、女孩最爱甜点✔、奶类、抹茶控の最爱、日式、红豆最相思、蛋

红豆抹茶铜锣烧

哆啦A梦爱吃的铜锣烧,日文是「どら焼き」(dorayaki),在家自己做只需要一只平底锅。带有蜂蜜香气的饼皮, […]

继续阅读 红豆抹茶铜锣烧
不出门吃什么?、家常面食、影剧美食具现化!、牛肉、谷类、面面俱到、韩式、韩流美味来袭!

《寄生上流》Chapaguri 牛肉炸酱面

食材(2碗份量) 骰子牛 300公克 韩式炸酱泡面 1包 韩式乌龙泡面 1包 韩国电影《寄生上流》爆红后,片中 […]

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中式、便当菜、健身减重这样吃、美味便当菜!、菇类、菌类、蛋、高丽菜、鱼肉、鸡肉

番茄炖鸡 × 柠檬鲷鱼|1 小时完成 6 个营养美味减肥便当

最适合夏日的便当系列,只需1小时,就能快速备好6餐6个健康低卡便当,营养均衡,菜色丰富,做法简单,兼顾身材又能 […]

继续阅读 番茄炖鸡 × 柠檬鲷鱼|1 小时完成 6 个营养美味减肥便当

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