家常面食, 洋葱, 烹煮, 萝卜, 面面俱到 XO酱三Q面 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白萝卜块100g 红萝卜块100g 洋葱1/2颗 鸡骨200g 大骨1根 葛粉条25g(也可用宽粉条或冬 […]
日式, 暖胃好粥到, 粥品, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理, 香料 养颜杂炊 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡脚250g 猪脚50g 洋葱1/2个 月桂叶2片 海参30g 珊瑚草20g 黑木耳10g 海藻10g […]
剩菜变身新吃法, 根茎类, 玉米, 羹汤, 蛋, 鸡肉 【剩菜新食】鸡蓉玉米羹 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 枸杞鸡汤鸡肉30g 罐头玉米酱半罐 鸡蛋1颗 大根绿芦笋1根 芡水少许 剩菜胜食新概念 变身主角:枸杞鸡 […]
暖暖汤品, 洋葱, 浓汤, 牛肉, 电锅, 番茄, 豆类, 超easy电锅菜, 马铃薯 匈牙利牛肉豆子汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 牛腱心1斤 番茄3个 洋葱1个 青豆4两 鸡豆四两 红萝卜1条 马铃薯2个 大蒜3瓣 香菜少许 调味料 […]
家常面食, 港式, 猪肉, 电锅, 超easy电锅菜, 鲜虾 港式虾仁肠粉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 河粉2片 虾仁半斤 肥绞肉1两 调味料 盐1/3茶匙 白胡椒粉1/3茶匙 香菇素蠔油4汤匙 1 取大约2 […]
烹调技巧, 重现日剧美食, 饭团 日本主厨开讲:日式饭团的好吃诀窍! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 关于日式饭团 日本作家太宰治在《斜阳》一书中写到:「你知道饭团为什么这么好吃吗?是因为它是用人的手指捏出来的。 […]
Party Time, 异国料理, 排餐, 猪肉, 肉食主义, 酒品 越式红酒烤猪脚 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪脚300g 洋香菜叶少许 洋葱少许 调味料 红酒200cc 味露1大匙 椰糖20g 番茄汁100g 黑 […]
不瞎不瞎虾料理, 肉丸子, 豆制品, 鲜虾 豆腐虾丸 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鲜虾100克 蟹肉棒80克 鱼浆200克 板豆腐1块 蒜头1个 香菇3朵 鸡蛋1个 芹菜1根 太白粉5克 […]
中式, 便当菜, 四季豆, 坚果类, 柠檬, 热炒 开心果炒四季豆 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 四季豆250克 去壳生开心果50克 柠檬半个挤汁 调味料 盐少许 粗黑胡椒适量 1 四季豆去头尾及丝,洗 […]
不瞎不瞎虾料理, 凉拌, 沙拉, 花椰菜, 营养均衡沙拉, 香料, 鲜虾 花椰菜螯虾沙拉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 螯虾4只 青花椰菜30g 白花椰菜30g 综合生菜150g 小番茄5颗 黑橄榄4颗 青橄榄4颗 水牛起士 […]