食材 (饼皮) 低筋面粉 30g 砂糖 25g 玉米粉 30克 牛奶 250g 全蛋 3颗 奶油 5g 抹茶粉 […]
每次做培根蛋奶面都会结块？蛋汁比例、拌匀方法很关键
义式培根蛋面（Carbonara），俗称培根蛋奶面，是将生蛋黄处理得像奶油一样滑顺浓郁，再拌入义大利面条的佳肴 […]
养生抗病 | 清炖萝卜牛肉汤
食材（6人份） 牛腩 4条 牛骨 适量 白萝卜（大） 1根 洋葱 1个 姜片 适量 蒜瓣 5～6个 葱花 少许 […]
提升免疫力要吃「黑蒜头」！用电锅就能轻松自制～
全世界都在对抗广州非典，除了配合政府措施，民众也要注重健康，才不怕疾病上门，建议从饮食下手，在家做些「防疫料理 […]
